発芽玄米を食べている。いまの季節なら、玄米を一晩水に漬け、半日ザルにあげて布巾をかぶせておけば発芽してくる。
そこで炊いてしまうのだが、そのまま発芽させておくと、やわらかな緑の芽がぐいっと伸び、根も生えてくる。
発芽玄米を食べている。いまの季節なら、玄米を一晩水に漬け、半日ザルにあげて布巾をかぶせておけば発芽してくる。
そこで炊いてしまうのだが、そのまま発芽させておくと、やわらかな緑の芽がぐいっと伸び、根も生えてくる。
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