不登校新聞

195号(2006.6.1)

ひといき

2018年12月03日 14:26 by shiko



 発芽玄米を食べている。いまの季節なら、玄米を一晩水に漬け、半日ザルにあげて布巾をかぶせておけば発芽してくる。

 そこで炊いてしまうのだが、そのまま発芽させておくと、やわらかな緑の芽がぐいっと伸び、根も生えてくる。

 

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