空前の「生しらす丼」ブームが私のなかに訪れた。きっかけは、近所のスーパーでふと目に留まった生しらす。生しらす丼といえば、江の島名物のイメージがあったが、家でも手軽に食べられることに気づき、思わず購入。あたたかいごはんにしょうがをそえて、しょうゆをたらせば、一瞬で出来上がり。一口いれた瞬間、そこは江の島。見事ハマった。
622号 2024/3/15
「中学校は私にとって戦場でした」と語るのは、作家・森絵都さん。10代に向けた小…
空前の「生しらす丼」ブームが私のなかに訪れた。きっかけは、近所のスーパーでふと目に留まった生しらす。生しらす丼といえば、江の島名物のイメージがあったが、家でも手軽に食べられることに気づき、思わず購入。あたたかいごはんにしょうがをそえて、しょうゆをたらせば、一瞬で出来上がり。一口いれた瞬間、そこは江の島。見事ハマった。
「中学校は私にとって戦場でした」と語るのは、作家・森絵都さん。10代に向けた小…
「この歪んだ社会では『逃げること』以外に貫ける正義はないよ」。『みんなうんち』…
今回は数々の高校の立ち上げに携わり、不登校の子の進学事情にもくわしい時乗洋昭さ…
読者コメント